Ardıç sirkesi, Küçük meyveleri olan ardıç ağacı güneşli yerleri sever toprak seçmeyen ardıç ağacı kurak topraklarda bile derinlere kök salarak suyu bulma özelliği ile tanınır. Bu ağacın birçok çeşidi bulunur. Uzun ve sivri yaprakları güzel kokuludur. Parlak kozalak şeklinde bulunan meyveleri kış aylarında toplanarak ardıç sirkesi yapımında kullanılır.
Ardıç sirkesi eski zamanlarda vebadan korunmak amacıyla kullanılırmış. Veba salgını sırasında yanlarında taşıdıkları ardıç sirkesini ara ara koklayarak vebadan korunulduğu gibi tedavi amaçlı kişi arasında bulunan ateşe de damlatırlarmış.
Ardıç sirkesi yapılışı için gerekli malzemeler
Bir avuç ardıç üzümü,
Bir avuç deniz tuzu,
2 Litre kuvvetli beyaz ya da kırmızı üzüm sirkesi,
3 baş ufak doğranmış sarımsak,
Bir avuç sedef otu yaprağı,
30 gram dövülmüş karanfil,
45 gram doğranmış melekotu kökü.
Ardıç Sirkesi Nasıl Yapılır?
Geniş bir kap içerisinde bütün malzemeler karıştırılır bu karışım cam bir kabın içerisinde en az 15 gün güneşte dinlendirilir. Dinlenen bu karışım süzüldükten sonra isteğe göre lezzet vermek amaçlı veya içerisindeki gazı yok edici olarak ahududu eklenebilir. Serin bir yerde ağzı kapalı olarak muhafaza edilir. Ardıç sirkesi grip ve salgınlarda çok etkili bir sirkedir. Sabahları bir yudum içilebildiği gibi arada sırada ellere sürülerek burna da çekildiği durumlarda hastalık önlenir.
Hastalık hissedildiği zaman 2 yemek kaşığı içmek ve ağrıyan yerlere bununla masaj yapmak gerekir. Masaj yaptığınız bez pamuk gibi şeyleri ateş de yakarak içerisindeki zehirleri yok etmeniz gerekir.
Ardıç sirkesi faydaları nelerdir?
Romatizma: Ardıç sirkesi terletici bir bitki olduğundan dolayı romatizma ve soğuk algınlığına iyi gelir.
Adet ağrıları: Kadınlarda görülen beyaz akıntıyı kesen ardıç sirkesi ay başı ağrılarını da geçirmeye yardımcı olur.
Cilt hastalıkları: Dallarından yapılan merhem deri üzerine sürülerek ovulur ise cilt hastalıklarına iyi geldiği bilinmektedir.
Baş ağrıları: Ardıç sirkesi bir beze dökülüp alın üzerine serilir ise baş ağrılarına iyi gelir.
Kan temizler: Ardıç sirkesinin ve meyvesinin kanı temizleme özelliği olduğu bilinmektedir. Her sabah 4 tane ardıç meyvesi yemek ve 12 gün buna devam etmek kanın temizlenmesine yardımcı olur ve ayrıca kandaki şeker miktarını düşürür kansızlığa iyi gelir ve idrar söktürücü özelliği vardır.
Ardıç sirkesi kullanırken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta böbrek hastalarının ve hamilelerin kullanmamasıdır. Ardıç sirkesi kullanan kişilerin 6 haftadan uzun süreli kullanmaları uygun değildir.
20.01.2024 12:15:47
Ardıç Sirkesi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024